Menu alla carta

Antipasti

antipasto di carne (1-7)*
gnocco fritto con crudo di Parma, crostone di polenta con guanciale, vaniglia con mostarda di cipolle rosse, carpaccio di bresaola con casera
€ 15,00
antipasto di pesce caldo (1-4-15)*
piovra con purea di patate e fagiolini, calamaretto ripieno su letto di riso nero, gamberone in tempura, scorfano in carpione
€ 18,00
cozze e vongole in guazzetto (13)*€ 13,00
gnocco fritto con crudo di Parma (1)*€ 10,00

Primi

paccheri con crema di patate e cozze (13)*€ 14,00
tagliolini con gamberi e zucchine (1-2)*€ 14,00
spaghetti alle vongole veraci (1-14)*€ 14,00
ravioli di asparagi in crema di casera (1-7)*€ 14,00
risotto barolo e castelmagno (7)*€ 13,00
risotto al pesce persico (3-4)*€ 16,00

Secondi di pesce

costata di tonno con olive taggiasche, capperi di salina e cipolla croccante (4)*€ 18,00
tempura di gamberi e verdurine (2-11)*€ 18,00
fragolini di mare con purea di ceci e pomodorini (14)*€ 16,00
carpaccio di tonno marinato (4)*€ 18,00

Secondi di carne

costolettine d’agnello alla milanese€ 18,00
tagliata di manzo con rucola e grana (7-9)*€ 18,00
tagliata di manzo al pepe rosa€ 18,00
filetto di manzo al pepe verde oppure ai ferri€ 22,00
tartare di filetto di scottona battuta a coltello (3)*€ 20,00

Dolci

fragole con panna€ 5,00
sorbetto braulio e nocciola€ 5,00
meringata al cioccolato€ 5,00
tiramisù€ 5,00